Торревьеха примет участие в выставке Alicante Gastronómica, которая пройдет с 27 по 30 сентября в IFA.

Городской совет Торревьехи продолжает твердо придерживаться своей приверженности укреплению муниципалитета как эталона в сфере туризма и поэтому будет присутствовать со своим стендом на гастрономическом мероприятии Alicante Gastronomic, которое пройдет с пятницы, 27 сентября, по понедельник, 30 сентября. в Институте ярмарки Аликанте (IFA). 

Советник по туризму Росарио Мартинес в сопровождении президента Ассоциации гостиничных компаний Торревьехи и Комарки Хосе Игнасио Пастора объявили, что в этом году они намерены разработать новый и инновационный дизайн стенда, который будет представлять традиции и суть нашего города. Здесь будет место для: стенда с общей информацией, зоны дегустации/дегустации, а также будут экраны, на которых будут показаны презентации и дегустации, а также самые традиционные продукты Торревьехи. При этом Мартинес Часарра добавил, что «еще один год мы стремимся продемонстрировать замечательную гастрономию Торревьехи на самой важной ярмарке на национальной сцене. Это стратегическая точка нашего туризма, которой мы гордимся, и потенциальная привлекательность для десезонализации туристического предложения. В этом году гастрономическое предложение на стенде Торревьехи никого не оставит равнодушным».

Советник по туризму поблагодарил Alicante Gastronomic за поддержку в качестве витрины, которая знакомит с продуктами питания Торревьехи, и пригласил горожан посетить стенд. 

Мы выделяем шеф-поваров, которые примут участие в кулинарном шоу, которое, как новинка, будет транслироваться в прямом эфире через официальные социальные сети городского совета Торревьехи: Facebook: AyuntamientoTorrevieja, Instagram: @ayuntamientotorrevieja и Twitter: @TorreviejaAyto

Пятница, 27 сентября: Хоакин Гильямо Аларкон – Hb Торревьеха

Суббота, 28 сентября, и воскресенье, 29 сентября: Альберто Вильяр Сирвент – ресторан Las Columnas

Понедельник, 30 сентября: Моника Андреу Пина – ресторан Las Cañas

Кроме того, в этом году Торревьеха проведет кулинарную демонстрацию на стенде Saborea Costablanca в понедельник, 30 сентября, в 16:15, в ресторане Gazpacho Marinero.

ПРОГРАММА:

ПЯТНИЦА 27

12:00 Дегустация вермута с мускатным виноградом Ла Мата и типичной местной закуски из осьминога с 5 перцами от AEHTC.

13:30. Шоу приготовления каракатиц Сангочао.

14:15. Дегустация каракатиц Сангочао и напитки (пиво или вода) от AAEHTC.

16:00. Кулинарное шоу панеттоне с солью Торревьехи, виноградом Ла Мата, апельсинами и медом из сельской местности Гуардамара, предложенное Кико Коррочано (MR Cover LAB), финалистом конкурса «Лучший ремесленник панеттоне, Пиренейский полуостров 2023».

17:00. Дегустация панеттоне с солью Торревьехи, виноградом Ла Мата, апельсинами и медом из сельской местности Гуардамара от Кико Коррочано (MR Cover LAB).

17:30. Дегустация мускатного винограда Мистела с виноградников Ла Мата от AEHTC.

СУББОТА 28

10:30 утра. Дегустация мускатного винограда Мистела с виноградников Ла Мата и миндального торта от AEHTC.

11:30 утра. Дегустация вермута и паломы с типичной местной закуской из тостов с полусоленой сардиной от AEHTC. Они сотрудничают:

12:15. Дегустация вин Торревьехи и Ла Мата. Дегустацию проводит Иларион Педауе Арменгол – магистр виноградарства и энологии, университетский эксперт-сомелье и тренер, утвержденный DO Аликанте.

14:00. Шоу приготовления Арроза Маринаро и напитков (пива или воды).

14:45 Дегустация риса с морепродуктами от АЕНС.

16:00. Дегустация Мильфейя из Ла Маты под руководством АЕНС.

16:30. Дегустация винограда Мистела мускатный с виноградников Мата под руководством АЭнц.

17:00. Детская мастерская «Искусство соли».

ВОСКРЕСЕНЬЕ 29

10:30 утра. Дегустация мускатного винограда с виноградников Ла Мата и шоколада от AEHTC.

11:30 утра. Дегустация вермута с типичной местной закуской из соленых огурцов от АЕНС.

12:15. Дегустация вин Торревьехи и Ла Мата. Дегустацию проводит Иларион Педауе Арменгол — магистр виноградарства и энологии, университетский эксперт-сомелье и тренер, утвержденный в DO Аликанте.

14:00. Шоу приготовления риса с овощами из Вега Баха и анчоусами и напитками (пиво или вода).

14:45. Дегустация риса с овощами и анчоусами от AAEHTC.

16:00. Дегустация альмохабенов от AAEHTC.

16:30. Дегустация мускатного винограда Мистела с виноградников Ла Мата под руководством AEHTC.

17:00. Детская мастерская «Искусство соли».

ПОНЕДЕЛЬНИК 30

11:00 утра. Дегустация мускатного винограда Мистела с виноградников Мата и апельсинового пирога от AEHTC.

12:00 Дегустация вермута с типичной местной закуской из тунца с помидорами от AAEHTC.

13:30 Гаспачо Маринеро, кулинарное шоу и напитки (пиво или вода).

14:15. Дегустация Гаспачо Маринеро от АЕНС.

 16:00. Милая дегустация La Mata от AAEHTC.

16:30 Дегустация мускатного винограда Мистела с виноградников Мата под руководством AEHTC.

Источник https://www.elperiodic.com/