Организация, отвечающая за ИНФОРМАЦИЮ и при безоговорочной поддержке Провинциального совета , выбрала рестораны La Galería deLa Mirada de La Zenia (Ориуэла Коста), Finca Pico del Águila de Orihuela, La Caña de Daya Vieja, Silvino de Almoradí и Колонны Торревьехи.
Гастрономические мероприятия продолжаются во втором выпуске после возвращения в прошлом году самого популярного гастрономического мероприятия в провинции, в Вега-Баха. Артишок станет звездой недели . Пять участвующих ресторанов будут включать этот продукт в некоторые свои блюда.
ИНФОРМАЦИЯ восстановила «Менхарс де ла Терра» в обновленном формате. По возвращении при поддержке Провинциального совета дни путешествуют по регионам провинции в рамках разных гастрономических недель, которые проходят с понедельника по пятницу, и каждый день в другом ресторане . Мероприятие также проводится при сотрудничестве регулирующих советов наименований по происхождению провинции в четком стремлении продвигать продукцию Аликанте.
С понедельника по пятницу каждый день в мероприятии участвует другой ресторан, основным ингредиентом которого является артишок Vega Baja.
Формула, выбранная для возвращения в прошлом году гастрономических дней, ознаменовавших эпоху 80-х и 90-х годов прошлого века журналистом, писателем и гастрономом Антонио Гонсалесом Поматой , явно превзошла самые оптимистичные результаты. 35 ресторанов, принявших участие в прошлом году, и более 5000 посетителей, которым они понравились, поддерживают это.
Провинциальный совет без колебаний еще раз поддержал инициативу, которая, помимо освещения богатой и разнообразной провинциальной гастрономии, восхваляет самые знаковые продукты, производимые там, путем распространения и продвижения, особенно тех, которые имеют наименование по происхождению. «Menjars de la Terra» вновь представит столовый виноград в мешках из Виналопо, нугу из Хихоны и Аликанте, Моллар Гранаду из Эльче, артишок из Вега-Баха, горную вишню Аликанте, спиртные напитки из Монтаньи-де-Аликанте или Níspero de Callosa d'en Sarrià, как наиболее официально признанный продукт Аликанте, в дополнение к Peix de Santa Pola или красной креветке из Дении, не забывая о вине DOP Alicante, присутствующем во всех меню.
Открыто для всех
Гастрономические дни «Menjars de la Terra» открыты для всех желающих насладиться меню, специально подготовленным для этого случая участвующими ресторанами, по цене 42 евро, включая напитки и НДС. Вам просто нужно связаться с рестораном и сделать заказ . Исключительная возможность попробовать блюда заведений-участников. Наслаждаться.
РЕСТОРАНЫ LA VEGA BAJA
Понедельник, 26 февраля
Галерея Ла Мирада (Ла Зения)
Бронирование:
Телефон 865 992 373
lamirada@restaurantelazenia.es
www.lagaleriadelamirada.com
Вторник, 27 февраля
Поместье Пико дель Агила (Ориуэла)
Бронирование:
Телефон 677 022 227
www.fincapicodelaguila.com
Среда, 28 февраля
Ресторан La Caña (Дая Вьеха)
Бронирование:
Телефон: 966 712 749
Четверг, 29 февраля
Ресторан Silvino (Альморади)
Бронирование:
Телефон 966 780 523
info@restaurantesilvino.es
www.restaurantesilvino.es
Пятница, 1 марта
Ресторан Las Columnas (Торревьеха)
Бронирование:
Телефон: 965 712 398
644 357 666
info@restaurantelascolumnas.com
чтобы не пропустить самые важные новости Торревьехи!
Telegram для общения
Telegram новости
Источник www.informacion.es/
